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怎麼吃魚

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烹煮圖片

醬香煙仔

使用魚種:扁花鰹
紅燒
適用人數:1234
食材
  • 扁花鰹魚肉 200g
  • 青蔥 1支
  • 辣椒 1條
  • 30g
  • 醬油 1小匙
  • 1/4小匙
  • 青蔥、辣椒和薑切絲備用步驟圖片
  • 將鹽巴均勻塗抹在魚肉上醃製五分鐘步驟圖片
  • 熱鍋放入1大匙油,將魚肉煎至表面金黃步驟圖片
  • 放入青蔥、辣椒及薑絲步驟圖片
  • 熄火後馬上淋上醬油即可盛盤上桌步驟圖片
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其他料理食譜

  •  扁花鰹魚肉 200g
    青蔥 3支
    蒜頭 4瓣
    洋蔥 1/4顆
    白飯 2碗
    雞蛋 2顆
    黑胡椒 1小匙
    鹽 1/2小匙
    裝飾性圖片
  • 材料
    鰹魚200g
    萵苣100g
    番茄1/2顆
    蘋果1/2顆
    巴西利15g
    調味料
    莎莎醬3大匙
    鹽巴1/2小匙 
    裝飾性圖片
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