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怎麼吃魚

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烹煮圖片

香酥白帶

使用魚種:
所需時間:10
適用人數:12
食材
  • 白帶魚1包 200g
  • 雞蛋 1顆
  • 檸檬 31/2顆
  • 1/2小匙
  • 白胡椒粉 1/6小匙
  • 檸檬切片備用步驟圖片
  • 以鹽巴醃製魚肉約10分鐘步驟圖片
  • 加入1大匙蛋液步驟圖片
  • 熱鍋放入2大匙油,並將魚放入,煎到兩面金黃步驟圖片
  • 起鍋盛盤,食用時可依個人喜好添加檸檬或胡椒粉步驟圖片
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