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怎麼吃魚

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烹煮圖片

涼夏蔬果魚片

使用魚種:扁花鰹
適用人數:123
食材
  • 鰹魚 200g
  • 莎莎醬 3大匙
  • 萵苣 100g
  • 鹽巴 1/2小匙
  • 番茄 1/2顆
  • 蘋果 1/2顆
  • 巴西利 15g
  • 將萵苣切成手掌大小備用步驟圖片
  • 蘋果、番茄切片備用步驟圖片
  • 將魚肉斜刀切成約1cm厚步驟圖片
  • 加入鹽巴抓醃步驟圖片
  • 熱鍋加1大匙油並放入魚肉乾煎步驟圖片
  • 待魚肉煎至兩面金黃盛起備用步驟圖片
  • 以萵苣為底依順序疊上蘋果、番茄和魚肉步驟圖片
  • 最後淋上莎莎醬並撒上巴西里即完成步驟圖片
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    裝飾性圖片
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    洋蔥 1/4顆
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    鹽 1/2小匙
    裝飾性圖片
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