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魚怎麼來

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【建衛哥】花蓮七星潭東昌定置漁場老闆

漁職人
張貼人:網站管理員公告日期:2018-10-04
建衛哥】花蓮七星潭東昌定置漁場 老闆



如果問他老闆的工作是什麼?他會笑說:「數錢」,其實不只是賣魚和收錢,每日還必須上網填報魚貨的種類和重量,以便政府機關統計管理,另外,漁場的經營管理、漁工生活所需的採買也由他一手包辦。 

年輕一代漁場負責人,對於傳統定置漁業有不同以往的新思維,認為在捕撈、販賣、食用的過程中,其實蘊含了很多的科學和知識,因此他常藉由臉書分享魚類的相關資訊,也分享不同的魚類料理方式,透過新世代的網 路傳播,讓更多人瞭解漁業,瞭解自己所吃的魚。



 

最後修改時間:2018-10-27 PM 3:02

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