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  • 中文名南方舵魚
  • 英文名Brown chub
  • 學名Kyphosus bigibbus
  • 俗名白毛
  • 產地(東部),(南部)
  • 產季1月 / 2月 / 11月 / 12月
  • 水深1-30M
  • 最大身長30CM
  • 燈號
    黃燈
  • 類目舵魚科
  • 食物來源(浮游生物),(海草類)
  • 適合烹煮方式(煎),(紅燒),(蒸),(煮)
  • 捕獲方式(定置網)
  • 處理方式(整尾魚(去鰓除肚))
  • Tag(少刺),(白肉)
  • 體型小型
  • 明星魚
特徵
  • 體呈長橢圓形,側扁,頭背微凸
  • 體被中大櫛鱗,不易脫落
  • 體灰褐色至青褐色,背部顏色較深
  • 腹部顏色較淡,偏銀白色,身上有許多黃色縱斑
  • 眼眶下方具白紋、各鰭色暗
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