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東方齒鰆(煙仔虎)

少刺粉紅肉魚片春季
煙仔虎魚片x1
每包重量300±10g
售價$ 195
適用人數:
12
剩餘數量:2

內    容    物:野生煙仔虎輪切片,具中骨少刺
                 地:太平洋花蓮海域(七星潭)
捕獲方式:定置漁法
烹煮方式:乾煎、紅燒
注意事項:不須拆封直接水退冰,退冰後稍微洗淨即可烹煮

東方齒鰆

料理食譜

  • 煙仔虎魚片 200g
    低筋麵粉 15g
    鹽巴 1/2 小匙
    裝飾性圖片
  • 煙仔虎魚片 200g
    板豆腐 400g
    青蔥 2支
    紅蘿蔔 1/2根
    乾香菇 1朵
    雞蛋 1顆
    鹽巴 1小匙
    黑胡椒粒 1/2小匙
    太白粉 2大匙
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料理方式

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