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雙帶鰺魚骨(青甘)

粉紅肉魚頭魚骨
青甘魚骨剁塊
每包重量360±10g
售價$ 75
商品售完補貨中
適用人數:
12

        物:野生青甘魚骨,已剁小塊
                  地:太平洋花蓮海域(七星潭)
捕獲方式:定置漁法
烹煮方式:煮湯、紅燒
注意事項:不須拆封直接水退冰,退冰後稍微洗淨即可烹煮

料理食譜

  • 材料
    雙帶鰺魚肉200g
    青蔥1根
    嫩薑30g
    調味料
    砂糖2小匙
    味噌2大匙
    米酒1大匙
    醬油1小匙
    味醂2小匙
    裝飾性圖片

料理方式

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