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扁花鰹(鰹魚)

無刺紅肉魚菲力
扁花鰹菲力魚條X1
每包重量250±10g
售價$ 115
商品售完補貨中
適用人數:
12

內    容    物:野生扁花鰹菲力條,已去刺
                 地:太平洋花蓮海域(七星潭)
捕獲方式:定置漁法
烹煮方式:醬燒、茄汁、乾煎
注意事項:不須拆封直接水退冰,退冰後稍微洗淨即可烹煮

料理食譜

  • 扁花鰹魚肉 200g
    青蔥 1支
    辣椒 1條
    薑 30g
    醬油 1小匙
    鹽 1/4小匙 
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  •  扁花鰹魚肉 200g
    青蔥 3支
    蒜頭 4瓣
    洋蔥 1/4顆
    白飯 2碗
    雞蛋 2顆
    黑胡椒 1小匙
    鹽 1/2小匙
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  • 材料
    鰹魚200g
    萵苣100g
    番茄1/2顆
    蘋果1/2顆
    巴西利15g
    調味料
    莎莎醬3大匙
    鹽巴1/2小匙 
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料理方式

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