鮮魚味噌煮
- 雙帶鰺魚肉 200g
- 砂糖 2小匙
- 青蔥 1根
- 味噌 2大匙
- 嫩薑 30g
- 醬油 1小匙
- 米酒 1大匙
- 味醂 2小匙
・內 容 物:鬼頭刀菲力 2 包、鬼頭刀頭首肉 1 包(150g)、石喬仔菲力 1 包、石喬仔魚切片 1 包(150g)
全組商品共 5 包
・魚種規格:野生鬼頭刀嚴選已達3Kg魚體大小、野生石喬仔嚴選已達8Kg以上魚體大小(以上均嚴選魚體大小)
・每包商品重(容)量:菲力 200±10g、頭首肉 150±10g、魚切片 150±10g
・產 地:太平洋花蓮海域(七星潭)
・捕獲方式:定置漁法
・注意事項:不須拆封直接流水退冰(小量流水即可,珍惜水資源),退冰後取出魚肉擦乾水分即可烹煮
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