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燒烤
鹽烤七星
鹽烤七星
使用魚種:
托爾逆鈎鰺
所需時間:30min
烹調分類:
燒烤
適合人數:2人份
食材
托爾逆鈎鰺1尾
200g
鹽巴
300g
白胡椒粉
1/6小匙
檸檬
半顆
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1
設定烤箱溫度200度並預熱15分鐘
2
在烤盤鋪上一層薄鹽
3
將魚放置在薄鹽上,並用鹽巴覆蓋魚身
4
放入烤箱烘烤 5-8 分鐘即可
5
取出烤魚並將表面鹽塊去除
6
盛盤後掀掉魚皮,可灑上胡椒粉並擠上檸檬汁,即可享用
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