鹽烤七星

使用魚種:托爾逆鈎鰺
所需時間:30min
烹調分類: 燒烤
適合人數:2人份
烹煮圖片
食材
  • 托爾逆鈎鰺1尾200g
  • 鹽巴 300g
  • 白胡椒粉 1/6小匙
  • 檸檬 半顆
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1

設定烤箱溫度200度並預熱15分鐘

2

在烤盤鋪上一層薄鹽

3

將魚放置在薄鹽上,並用鹽巴覆蓋魚身

4

放入烤箱烘烤 5-8 分鐘即可

5

取出烤魚並將表面鹽塊去除

6

盛盤後掀掉魚皮,可灑上胡椒粉並擠上檸檬汁,即可享用

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