洄遊吧

七星潭海灣經過了夏天的休漁期，入秋後定置漁業的漁人們又忙碌了起來，大海也送來了許多好魚，新的漁期來的都是海灣中的經典，鬼頭刀、土魠、甘仔魚、旗魚…等等。
本次季節限定為全魚片的組合，讓大家能方便料理與食用，而這一次我們要認識的就是旗魚中的一份子─雨傘旗魚，他可算是海灣中的常客，巨大的身形令人印象深刻，在生活上最為人熟悉的莫過於他的加工製品─旗魚鬆，而新鮮的魚肉其實很適合利用味噌醃漬，以西京燒的方式料理可品嚐到他獨特的美味！透過隨箱附贈的互動魚卡，一起來認識這條大魚吧！