- 中文名南方舵魚
- 英文名Brown chub
- 學名Kyphosus bigibbus
- 俗名白毛
- 產地(東部),(南部)
- 產季1月 / 2月 / 11月 / 12月
- 水深1-30M
- 最大身長75CM
- 燈號
黃燈
- 類目舵魚科
- 食物來源(海草類)
- 適合烹煮方式(乾煎),(紅燒),(清蒸),(煮湯)
- 捕獲方式(定置網)
- 處理方式
- Tag
- 體型小型
- 明星魚否
特徵
- 體被中大櫛鱗,不易脫落
- 體灰褐色至青褐色,背部顏色較深
- 腹部顏色較淡,偏銀白色,身上有許多黃色縱斑
- 眼眶下方具白紋、各鰭色暗
- 體呈長橢圓形,側扁,頭背微凸