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吃什麼魚

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  • 中文名日本馬加鰆
  • 英文名Narrow-barred Spanish mackerel
  • 學名Scomberomorus niphonius
  • 俗名番馬加、馬加剪
  • 產地(東部),(西半部),(北部),(南部)
  • 產季1月 / 2月 / 10月 / 11月 / 12月
  • 水溫20-28°C
  • 水深5-50M
  • 最大身長120CM
  • 燈號
    黃燈
  • 類目鯖科
  • 食物來源(頭足類),(小型魚類),(甲殼類),(浮游生物)
  • 適合烹煮方式(烤),(煎),(蒸),(煮)
  • 捕獲方式(定置網)
  • 處理方式(魚片)
  • Tag(少刺),(白肉)
  • 體型大型
  • 明星魚
特徵
  • 尾鰭新月形
  • 體背鉛綠色,腹部銀白色,體側有8-9列暗點
  • 中央脊長而高
  • 體被細小圓鱗,易脫落
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