為什麼是「琴酒」?
酒在漁人的日常生活中,是不可或缺的元素,嚴寒暖身、消磨等待、增加團隊凝聚的重要調劑品。 琴酒在早期西方具治療功效,和七星潭漁人常喝的 #阿比 「補充明仔載的氣力」強健身體有類似效用,而琴酒發展至現代為世界六大基酒,可作豐富的延伸變化,所以第一支洄遊吧的酒,是以琴酒為首發!
為什麼是「鰹魚」?
以鰹魚作為主角,臺灣東部及花蓮七星潭沿海的豐富的黑金文化,百年漁業從早期到現在,透過柴魚加工技術,精選花蓮七星潭鰹魚之魚骨製作,以「全魚利用」永續的概念,煙燻封存鰹魚紅肉濃厚甘甜的風味,讓大家品味七星潭的漁業風華!
「鰹魚琴酒」的味道?
初聞時,馬蜂橙葉的清新香氣首先入鼻,入口以檸檬柑橘香氣為前調,中段帶有海岸灌木林月桃的木質調性,後段則有龍眼木煙燻淡雅的柴魚香氣。加入冰塊純飲、調製 琴通寧 Gin Tonic 或加入橄欖鹽水調製 海洋馬丁尼 Ocean Martini ,清香與海洋鮮香、鹹感的搭配,彷彿太平洋的風迎面而來。
「洄遊吧鰹魚琴酒」小罐包裝設計
200ML小罐鰹魚琴酒的精裝設計,穿過透明通透的瓶身,可看到鰹魚在太平洋的湛藍浪花中躍出,不論在味覺和視覺上,都希望讓大家感受到臺灣東岸太平洋的氣息!
建議食用
【來Gin一下】七星潭鰹魚琴酒(500mL)
建議食用
【來Gin一下】七星潭鰹魚琴酒(500mL)
特色
加工
會員價
800
原價
850
酒品依法不提供網路銷售
請加入洄遊吧官方LINE:@fishbar 洽詢
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