油蔥醬醃漬鰹魚
- 鰹魚純肉 0.5-1KG
- 鹽巴 600g
- 【肥貓蔥油醬】
(青蔥200g、老薑30g、蒜頭30g、酸菜30g、香油)
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*飲酒勿開車//未滿18歲者‧禁止飲酒
【洄遊吧FISH BAR】海洋永續常溫禮盒組,與相較永續漁法所捕撈之漁場合作,選擇數量穩定相對較多,來自花蓮七星潭本地野生鰹魚製成加工品,並以「全魚利用」的概念,取魚骨煙燻封存其濃厚的風味,製成「琴酒」,魚肉加工為營養豐富的「魚鬆」,魚鬆再混合做成零嘴「爆米花」!
【洄遊吧鰹魚琴酒】以臺灣稻米為基底,加入花蓮七星潭鰹魚魚骨一同蒸餾,東海岸太平洋的鮮味韻環繞於口中!
【七星潭鰹魚鬆】原味及海苔兩款口味一次滿足,打開即可品嚐來自花蓮七星潭的鮮美滋味。
【七星潭鰹魚爆魚花】嚴選非基改蘑菇型玉米粒,鰹魚鬆混合製作,鹹甜雙重享受。
【臺灣魚之島禮盒】洄遊吧特別款設計,具食魚教育的禮盒,透過DIY互動圖版遊戲組【魚類的變身術】,認識臺灣常見加工魚種。
在享用來自大海的美味時,也透過互動的桌遊與DIY遊戲來更認識,圍繞臺灣島嶼的這片大海與海中的魚類。
★本組商品享有免運優惠★