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料理食譜 燒烤 鹽烤紅目鰱

鹽烤紅目鰱

使用魚種：大棘大眼鯛
所需時間：20min
烹調分類： 燒烤
適合人數：4人份
烹煮圖片
食材
  • 紅目鰱1尾 200g
  • 檸檬 半顆
  • 白蘿蔔 1/2條
  • 鹽巴 300g
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1

蘿蔔磨成泥備用

2

將紅目鰱均勻抹上鹽

3

烤箱先預熱175度30分鐘後，將魚放入烤箱烤12-15分鐘

4

烤至表面稍微有點金黃色即可盛盤並放上檸檬與蘿蔔泥

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