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藍鰭鰺魚頭骨(甘仔魚)

白肉魚頭
適用折扣碼
藍鰭鰺魚頭2顆
每包重量250±10g  
優惠價$ 99原價$ 110
適用人數:
12
剩餘數量:10
內  容  物:野生甘仔魚魚頭
產       地:太平洋花蓮海域(七星潭)
捕獲方式:定置漁法
烹煮方式:煮湯、紅燒
注意事項:不須拆封直接流水退冰(小量流水即可,珍惜水資源),退冰後稍微擦淨即可烹煮
 

料理食譜

  • 材料
    白帶魚200g 老薑15g     青蔥1根
    紅蘿蔔25g
    調味料
    鹽巴 1/2 小匙  醬油 1 大匙
    香油  1  小匙   冰糖 1  小匙
    米酒  2  大匙   辣椒粉1小匙
    中筋麵粉30g
    裝飾性圖片

料理方式

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