清蒸馬加
- 馬加魚片 200g
- 青蔥 1支
- 辣椒 1條
- 薑 30g
- 橄欖油 1 大匙
- 鹽 1/4小匙
內 容 物：野生土魠輪切魚片，具中骨少刺
產 地：太平洋花蓮海域（七星潭）
捕獲方式：定置漁法
烹煮方式：乾煎、清蒸
注意事項：不須拆封直接流水退冰（小量流水即可，珍惜水資源），退冰後稍微洗淨即可烹煮
建議食用
康氏馬加鰆(馬加)
