關注
料理食譜 清蒸 清蒸馬加

清蒸馬加

使用魚種：日本馬加鰆康氏馬加鰆杜氏鰤巴布亞鰺黃尾金梭魚
所需時間：15min
烹調分類： 清蒸
適合人數：2-4人份
食材
  • 馬加魚片 200g
  • 青蔥 1支
  • 辣椒 1條
  • 薑 30g
  • 橄欖油 1 大匙
  • 鹽 1/4小匙
相關商品
裝飾性圖片
鬼頭刀(頭首肉)
170
放入購物車
裝飾性圖片
【洄遊時光】七星潭鰹魚鬆 (海苔)
260
放入購物車
裝飾性圖片
石喬仔魚菲力
240
放入購物車
1

青蔥、辣椒和薑切絲備用

步驟圖片
2

魚肉均勻抹上橄欖油

步驟圖片
3

電鍋外鍋加一杯水，按下開關等電鍋加熱到冒出蒸汽時(約5分鐘)將魚放入

步驟圖片
4

待電鍋跳起後取出，並將湯汁倒入鍋中加熱

步驟圖片
5

放入青蔥、辣椒、薑絲及鹽煮滾後淋在魚肉上即完成

步驟圖片
相關食譜
裝飾性圖片
紅燒
照燒馬加
適合人數：2-4人份
所需時間：20min
裝飾性圖片
煮湯
魚骨清湯
適合人數：2-4人份
所需時間：15min
裝飾性圖片
乾煎煮湯
砂鍋魚頭-料理杯應用
適合人數：2-4人份
所需時間：10m
0910-443-888
客服專線