照燒鮮魚
- 四破魚肉 200g
- 醬油 1大匙
- 青蔥1根
- 砂糖 1大匙
- 米酒1大匙
- 味醂1大匙
內 容 物：野生四破魚片，去中骨
產 地：太平洋花蓮海域（七星潭）
捕獲方式：定置漁法
烹煮方式：乾煎、燒烤
注意事項：不須拆封直接流水退冰（小量流水即可，珍惜水資源），退冰後稍微洗淨即可烹煮
建議食用
頜圓鰺(四破魚片)
