將萵苣切成手掌大小備用
蘋果、番茄切片備用
將魚肉斜刀切成約1cm厚
加入鹽巴抓醃
熱鍋加1大匙油並放入魚肉乾煎
待魚肉煎至兩面金黃盛起備用
以萵苣為底依順序疊上蘋果、番茄和魚肉
最後淋上莎莎醬並撒上巴西里即完成
