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【懶食堂】零失敗紙包魚料理包

魚片秋季免運
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◉《洄遊吧FISH BAR》X《島民集合》最新聯手出品
◉【懶食堂】零失敗紙包魚料理包 早鳥優惠價 $949元 <原價1,120元>

◉ 可加購其他洄遊鮮撈商品(一樣免運)
◉ 商品內含:鬼頭刀魚片3包(200g/包)、【懶食堂】零失敗紙包魚拼圖食譜 一組 < 食譜共5張(含魚類資訊圖表、3+6道食譜)、進口烘焙紙一捲(可製作17道紙包魚) >
優惠價$ 949原價$ 1,120
適用人數:
12
剩餘數量:20
誰說懶人不能做大餐?
只要擁有《零失敗紙包魚料理包》,你也能十分鐘做出香噴噴紙包魚!

《洄遊吧FISH BAR》X《島民集合》聯手出品
★ 好貼心!紙包魚懶人食譜+花蓮當季鮮魚送到家,省去你的買魚煩惱
★ 好簡單!備好料、照著拼、包起來,三步驟輕鬆上菜
★ 好省時!免動腦、好收拾,食材與調味一譜搞定
★ 好豐盛!歐風奶香、台式醬烤、小奢侈海宴,你想要的調味通通有
★ 有鮮魚!加食譜!附烤紙!滿足疫情之下在家也能來一場食魚深度體驗



【 零失敗!只要十分鐘,你也是魚料理達人 】
每次煮菜都失敗?好想要一看就上手、超省時的料理指南?

【懶食堂】零失敗紙包魚料理包,只要一包在手!
   就能輕鬆將來自花蓮太平洋的鮮撈漁獲,化成你家餐桌上的在地紙包魚饗宴!





【法式紙包魚 X 花蓮在地鮮撈,優雅又在地】

紙包魚(Poisson en papillote)源自法國,意指將新鮮漁獲與蔬菜、
香料一起放入紙袋,讓食材的美味在袋中流轉,保留大自然的香氣與精華。

《零失敗紙包魚料理包》,讓大海的香氣伴隨紙包魚料理的古老智慧,優雅包圍你的餐桌!


【《零失敗紙包魚料理包》裡有什麼? 】
零失敗拼圖食譜、花蓮鮮撈鬼頭刀、烘焙紙,你需要的,這一包都有!


 
 
● 零失敗紙包魚拼圖食譜
不只可以「看」,還能「用」的超實用食譜!
只要將食材 1:1 平鋪於食譜上,再照著拼、包起來,只要三步驟就能輕鬆完成紙包魚
讓你不再害怕邊看食譜邊做菜、眼花撩亂又手忙腳亂!
食譜採 PP 材質印製,安全、耐髒又好用,噴到油水也不怕,洗一洗再戰一百道紙包魚!




● 共三款食譜、七種醬料,你想吃的口味這都有
共三款食譜:歐風白酒奶香魚、台式醬烤香蔥魚、小奢侈新鮮海宴,還加贈七種延伸醬料配方,
自己吃、擺盤宴客都合適,你想要的風味這裡通通有!




● 花蓮鮮撈鬼頭刀
《洄遊吧FISH BAR》鮮撈產品:鬼頭刀魚片3包,來自花蓮海域的野生海魚,
由相較友善的定置漁法所捕撈,選用100公分以上的成年魚體,
每包商品均具專屬產地溯源標籤,掃描標籤QRcode可進一步認識魚的小知識。

讓你品嚐在地海魚的鮮美,同時也兼顧海洋資源的永續!





● 「你吃對魚了嗎?」資訊圖表,輕鬆陪海洋永續

《島民集合》精心設計的「魚永續同行:你吃對魚了嗎?」資訊圖表,
挑選8種臺灣常見魚種, 標上適合食用的季節、部位與推薦食用等級(瀕危程度),
讓你簡單學會在什麼季節、該吃什麼魚, 享受新鮮的同時也陪海洋永續,
將大海的智慧與恩賜一起端上桌!




喜歡設計的島民集合,讓食譜搖身一變,成為料理新手也能快速上手的拼圖食譜。
關注海洋永續的洄遊吧,把花蓮野生的鮮撈漁獲,變成傳遞海洋智慧的美味佳餚。

和我們一起,讓吃魚,變成平凡生活裡那件美好的事!


【島民集合 Hello Islander 】

擅長以美麗的資訊圖表改造生活中的各種知識與文化,
讓臺灣各領域專家與大自然的智慧,能輕鬆融入每個臺灣人的生活。
期待以好奇心作為指南針,陪你一起探索臺灣這塊土地,發掘各種形狀的美好!




 

料理食譜

  • 材料
    鰹魚200g
    萵苣100g
    番茄1/2顆
    蘋果1/2顆
    巴西利15g
    調味料
    莎莎醬3大匙
    鹽巴1/2小匙 
    裝飾性圖片
  • 材料 :
    鬼頭刀魚排200g
    鳳梨1/4顆
    檸檬1/2顆
    調味料:
    鹽巴1小匙
    黑胡椒1小匙
    中筋麵粉5g
    裝飾性圖片
  •  鬼頭刀魚排 200g
    洋蔥 1/2顆
    小番茄 8顆
    鮮香菇 3朵
    迷迭香 些許
    百里香 些許
    黑胡椒 1/3小匙
    鹽 1/3小匙
    裝飾性圖片
  • 鬼頭刀魚排 200g
    雞蛋 2顆
    木薯粉 100g
    麵包粉 100g
    鹽巴 1大匙
    孜然粉 1大匙
    裝飾性圖片
  • 鬼頭刀魚排 200g
    美生菜或高麗菜 10g
    豌豆苗 20g
    雞蛋1顆 1條
    蜂蜜芥末醬 2小匙
    孜然粉 1小匙
    奶油 10g
    鹽巴 2小匙
    麵粉 1大匙
    裝飾性圖片
  • 鬼頭刀魚腹肉 200g
    青蔥 1支
    粗粒味噌 2大匙
    鹽巴 2小匙
    味醂 2小匙
    醬油 1大匙
    裝飾性圖片
  • 鬼頭刀魚片 200g
    馬鈴薯 1顆
    青蔥 1支
    柴魚 15g
    昆布 2片
    鹽巴 1大匙
    裝飾性圖片
  • 鬼頭刀魚片 200g
    洋蔥 1/2顆
    青椒 1/2顆
    紅蘿蔔 1/4條
    太白粉 2 大匙
    白胡椒粉 1/6小匙
    鹽1 /2小匙
    裝飾性圖片
  • 水針魚片 200g
    蒜頭 3瓣
    紅蔥頭 3粒
    辣椒 1條
    香菜 1小棵
    鹽巴 1/2 小匙
    砂糖 1/3 小匙
    檸檬 半顆
    裝飾性圖片
  • 材料
    魚肉100g
    奇異果1/2 顆
    蘋果1/4 顆
    玉米30g
    鹽巴1 g
    黑胡椒1g
    美奶滋15g
    裝飾性圖片

料理方式

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