【懶食堂】零失敗紙包魚食譜X鬼頭刀香草經典組

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【懶食堂】零失敗紙包魚食譜X鬼頭刀香草經典組

適用人數 2人

特色去刺少刺白肉魚片魚菲力春季免運

優惠適用折扣碼

會員價 999

原價 ~~1,100~~

放入購物車立即購買

簡介

認識魚種

鬼頭刀

烹調方式

油炸

乾煎

紅燒

食用參考

吃膩外送的你，打算為自己和家人來道健康的烤魚料理，於是興奮地拿起食譜，想挑戰在家優雅當大廚，沒想到⋯⋯

「蔬菜、魚，好多料，要怎麼放才不會烤焦？」
「邊看食譜邊做菜，頭昏眼花了啦⋯⋯」
「啊！食譜沾到油，黏得亂七八糟⋯」

邊看食譜邊下廚，總是讓你手忙腳亂？
步驟明明都沒錯，做出來的烤魚卻還是慘不忍睹？
天啊～想吃個魚怎麼這麼難！

不要慌、不要怕，你的吶喊，《洄遊吧FISH BAR》和《島民集合》聽到了～

【零失敗！只要十分鐘，你也是魚料理達人】
想要嚐嚐鬼頭刀的美味？
深根花蓮的《洄遊吧FISH BAR》，與熱愛探索臺灣的《島民集合》，
攜手為所有懶人與料理新手獻上《零失敗紙包魚食譜》——

食譜在手，輕鬆將來自花蓮太平洋的鮮撈漁獲，化成你家餐桌上的在地紙包魚饗宴！

【洄遊吧FISH BAR X鬼頭刀】

《洄遊吧FISH BAR》精選春季洄游性魚類，一次品嚐鬼頭刀的3種部位，除了魚片及魚菲力外，還有珍貴的鬼頭刀頭首肉(每尾鬼頭刀只有2塊)，全來自花蓮海域的野生海魚，由相較友善的定置漁法所捕撈，選用100公分以上的成年鬼頭刀魚體，每包商品均具專屬產地溯源標籤，掃描標籤QRcode可進一步認識魚的小知識。

讓你品嚐在地海魚的鮮美，同時也兼顧海洋資源的永續！

【禾亮家香草創意坊】

種植超過50種香草植物的禾亮家香草創意坊，是返鄉青年黃嘉襄，和太太黃靖雯共同創辦，在花蓮吉安鄉的山腳下，透過有機栽培，培育了來自歐美、中東等不同國家的香草！

本次由禾亮家精選，春季最適合搭配海鮮的3款有機香草，百里香、俄勒岡及馬郁蘭，可以一次嚐鮮到不同香草的風味。

"Pura Vida" 這西班牙語表著『 things are going well...』，我們喜歡這樣的回答和心情。

【三種滋味，隨心選擇】
紙包魚（Poisson en papillote）源自法國，意指將新鮮漁獲與蔬菜、香料一起放入紙袋，讓食材的美味在袋中流轉，保留大自然的香氣與精華。

依據喜好自由選擇風味—本格派希臘市場香魚、農夫茄汁酸甜魚、甜香馬鈴薯紙包魚

【有吃有學還有玩，年年有魚】
附上三種食譜之外，還有影片教學，讓你輕鬆上手！
不只是吃魚，我們在資訊卡上和你分享魚的小知識、捕撈鬼頭刀的漁法、永續海洋的選擇，
享受美味的同時，共同友善環境～

親子時光，一起為鬼頭刀上色！

喜歡設計的島民集合，讓食譜搖身一變，成為料理新手也能快速上手的拼圖食譜。
關注海洋永續的洄遊吧，把花蓮野生的鮮撈漁獲，變成傳遞海洋智慧的美味佳餚。
和我們一起，讓吃魚，變成平凡生活裡那件美好的事！

【島民集合 Hello Islander 】

擅長以美麗的資訊圖表改造生活中的各種知識與文化，讓臺灣各領域專家與大自然的智慧，能輕鬆融入每個臺灣人的生活。期待以好奇心作為指南針，陪你一起探索臺灣這塊土地，發掘各種形狀的美好！

【洄遊吧 FISH BAR】

以食魚教育及海洋永續為核心，提供「洄遊鮮撈」、「洄遊平台」和「洄遊潮體驗」三個面向的服務。販售永續海鮮真空冷凍漁獲，分享海洋、魚類與漁業的相關知識，規劃與帶領七星潭漁業及食魚教育體驗遊程活動。藉此三個新式食用野生漁獲服務，連結消費者、漁業人員和學術單位的交流與反饋，讓海洋的資源利用及環境，達到相互平衡永續發展。

基本產品訊息
產品特色
檢驗報告

◉【懶食堂】紙包魚食譜：
紙包魚手繪食譜3張、鬼頭刀資訊圖卡/著色卡1張、紙包魚拼圖食譜說明卡1張，共4張(每張寬*15cm、高*21cm)
◉【洄遊鮮撈】鬼頭刀系列：
鬼頭刀魚菲力(200g)X1包、鬼頭刀魚片(150g)X1包、鬼頭刀頭首肉(150g)X1包，共3包
◉【禾亮家】有機香草包：百里香(3g)X1包、俄勒岡(2g)X1包、馬郁蘭(3g)X1包，共3包
◉ 進口烘焙紙X1捲(可製作17道紙包魚料理)
◉ 好評延長，免運優惠

★ 懶人必備——跟著影片把鬼頭刀輕鬆變美味
★ 療癒食譜——手繪插圖食譜療癒你下廚時光
★ 海洋永續——環境保育採友善漁法捕撈漁獲
★ 友善環境——無農藥無毒栽種新鮮香草直送
★ 老少咸宜——低脂、蛋白質含量勝過雞胸肉
★ 親子共樂——認識魚的部位並為鬼頭刀上色

＊《洄遊吧FISH BAR》X《島民集合》紙包魚再進化，聯手推出2.0料理包
＊跟著影片準備 10 分鐘，你也能讓紙包魚輕鬆上桌
＊超級早鳥優惠價 999元（原價 1,100 元）