熱帶果香魚排
- 鬼頭刀魚排 200g
- 黑胡椒 1小匙
- 鳳梨 1/4顆
- 中筋麵粉 5g
- 檸檬 1/2顆
- 鹽 1小匙
・內 容 物:鬼頭刀魚片 3 包、鯖魚魚片 2 包、雨傘旗魚菲力 2 包、四破整尾 2 包、全組商品魚片 7 包,整尾魚2包,共 9 包。
・魚種規格:野生鬼頭刀嚴選已達3Kg魚體大小、野生鯖魚(花腹鯖)嚴選已達8Kg以上魚體大小、野生雨傘旗魚嚴選已達20Kg以上魚體大小、野生四破嚴選已達200g魚體大小(以上均嚴選魚體大小)
・每包商品重(容)量:魚片 200±10g、菲力 200±10g、整尾魚 200~250±10g
・產 地:太平洋花蓮海域(七星潭)
・捕獲方式:定置漁法
・注意事項:不須拆封直接流水退冰(小量流水即可,珍惜水資源),退冰後取出魚肉擦乾水分即可烹煮
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